Dès les premières heures de la naissance et toute notre vie, nous avons besoin des protéines du lait.

Quand on pense "lait et produits laitiers", on pense tout de suite "calcium", mais c'est oublier qu'ils apportent également pour nous construire les protéines du lait.

Contrairement aux protéines végétales, les protéines du lait, contiennent tous les acides aminés y compris ceux dits "essentiels" que notre corps ne peut fabriquer lui même et qui doivent impérativement lui être apportés par l'alimentation. Les protéines du lait sont d'excellente qualité nutritionnelle.

Les protéines du lait ont en plus des caractéristiques spécifiques dont les vertus thérapeutiques commencent à être aujourd'hui bien connues.

Plus d'informations sur les protéines du lait consultez les rubriques suivantes: